Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Vesimeloni-fetasalaatti

Vesimeloni ja feta on maukas yhdistelmä ja tämä salaatti sopii hyvin kesäisten grilliruokien kaveriksi tai vaikka sellaisenaan lounaaksi. Tämän salaatin kruunaa aasialaistyyppinen kastike ja tuoreet yrtit. Alkuperäinen ohje on napattu haarukkavatkaimen blogista, mutta muokkailin ohjetta omaan makuuni sopivaksi. Tarjoilin tätä salaattia ystäväni polttareissa ja reseptiä odotellaan jo kuumeisesti. Tämä on siis hyvää! Kastike* 1 kevätsipuli
* 1 valkosipulinkynsi
* 1 chili
* 2 rkl kalakastiketta
* 1,5 rkl limen mehua
* 2 tl vaahterasiirappia (tai hunajaa)
* 3 rkl rypsiöljyäPilko sipuli, valkosipulinkynsi ja chili pieneksi. Lisää muut aineet. Sekoita. Anna maustua muutama tunti jääkaapissa tai seuraavaan päivään. * 1/4 - 1/2 vesimelonia melonin koosta riippuen
* 2 tomaattia
* 1 pkt fetajuustoa (200g)
* 1 kevätsipuli
* jääsalaattia tms salaattia kourallinen revittynä
* 1 ruukku thaibasilikaa (hätätapauksessa tavallinenkin basilika käy)
* 1 ruukku minttuaRevi salaatti ja yrtit kulhoon. P…

Viimeisimmät blogitekstit

Superhelpot suklaamuffinssit

Donitsit

Pikamunkit

Paras kaurapuuro

Ohra-lohilaatikko

Artesaanisämpylät

Thaimaalainen porkkanasosekeitto

Valkoviinikala ja paistettua pinaattia

Salted Caramel Cheesecake

Ruispataleipä