Paras kaurapuuro

Heitätkö sinäkin kaurapuuron aamulla mikroon? Näin minäkin tein kauan kiireisinä työaamuina kunnes törmäsin tähän ohjeeseen Musla -blogissa. Ohje muistuttaa isäni käyttämään isän äidin eli mammani puuronkeitto-ohjetta, mutta siinä haudutusaika on sen verran pitkä ettei se sovi arkiaamuihini. Tämä sopii ja maku on todella paljon parempi kuin mikropuurossa.
Yhdelle
* 1 dl kaurahiutaleita
* 2 dl vettä
* 1/3 suolaa
* tilkka maitoa
Laita vesi kattilaan ja levy täysille. Lisää suola. Älä jätä suolaa pois, suola on kaurapuuron maussa oleellinen. Kun vesi kiehuu, lisää hiutaleet ja ÄLÄ Hämmennä. On tärkeää ettet sekoita puuroa yhtään. Pienennä lämpöä ja laita kansi päälle. Keitä 1-2 min. Ota puuro pois liedeltä. Lisää tilkka maitoa ja sekoita, anna hautua vielä pieni hetki. Nauti!

Kommentit

Suositut tekstit