Suppilovahverolasagne
Sain ystävältäni suppiksia ja halusin tehdä niistä ruokaa, mitä en ole aiemmin tehnyt. Yhdistin useamman ohjeen ideoita, joista syntyi sitten oma suppislasagneni. Isoin inspiraatio syntyi Hannan soppa blogin lasagnesta ja sieltä kastikkeiden ohjeet. Tämä lasagne oli ihan älyttömän hyvää ja maistui erinomaiselta myös seuraavana päivänä lämmitettynä. Tätä pystyi syömään myös mieheni, joka ei pidä sienistä. Tai ehkä vähitellen pitää. Jos sinulla ei ole Aito cheddar juustoa, voit käyttää jotain muuta vahvaa juustoa. 4-6:lle * 1 litra suppilovahveroita * 1 sipuli * ripaus suolaa * 3 rkl voita * 100g lehtikaalia * 140g pekonia * 2 dl ruokakermaa * mustapippuria * tuoretta timjamia * 1 prk ranskankermaa (200g) * 160g Aito Cheddar Jukolan juustoa rastettuna * 1 pallo buffalomozzarellaa * 9 lasagnelevyä Laita uuni kuumenemaan 180c. Laita pannulle nokare voita ja paista siinä sieniä 5 min. Lisää sipuli ja paista kunnes sienistä on haihtunut vesi. Mausta ripauksella suolaa. Irrota lehtikaaleis
