Kiireisen bataattisosekeitto

Joskus ruoan pitää olla pöydässä lähestulkoon heti. Tämä herkullinen bataattisosekeitto valmistuu ruokapöytään noin viidessä minuutissa!

Kahdelle

* Pirkka bataattisosepötkö 400g (löytyy kaupasta heviosastolta)
* 1 prk kookoskermaa (250ml)
* 1/2 dl vettä
* 1 tl sitruunamehua
* suolaa, pippuria
* halutessasi vähän chilimaustetta tai tuoretta chiliä

Laita kattilaan bataattisose, kookoskerma ja vesi. Mausta. Sekoita ja kiehauta keitto. Valmista!

Tarjoa esim. voissa paahdettujen ruisleipäkuutioiden, kuivalla pannulla paahdettujen cashewpähkinöiden, raejuuston tai vaikkapa savulihan kera!

Kommentit

Suositut tekstit