Kipparin kinkkukiusaus

Kinkkukiusaus on perinteinen, kaikille maistuva ruoka. Meillä oli kinkun jämiä jääkaapissa, joten ne tuhotakseni - laskiaissunnuntain lounaaksi kipparin kiusausta.
Vinkki kipparin ruokakerman käyttöön kinkkukiusauksesta Valion sivuilta. Kipparijuuston maku kermassa sopi kyllä kiusaukseen todella hyvin.

3-4 hengelle

* 700g perunasipulisekoitusta (pakaste) - jos teet neljälle, voit heittää kilonkin pussin

* 150g savukinkkusuikaleita

* 2 prk (a 2,5 dl) kipparin ruokakermaa

* ripaus suolaa ja mustapippuria

Laita uunivuokaan puolet perunasipulisekoitusta. Laita päälle kinkut. Lisää loput perunasipulisekoituksesta. Sekoita ripaus suolaa ja pippuria kerman sekaan. Kaada kerma vuokaan. Paista 200c uunissa n. tunnin verran kunnes perunat ovat kypsiä.