Suklaavohvelit

Vohvelit maistuu aina ja joskus on kiva tehdä muitakin makuja kuin perinteisiä vohveleita. Makeita vohveleita tulee itseasiassa tehtyä nykyään suht harvoin. Suolaiset versiot kun on niin ihania. Tällä viikolla herkuteltiin kuitenkin tytön kanssa suklaavohveleilla. Ohje lähestulkoon Fazerin brownievohveleiden ohje. Pähkinöitä en halunnut laittaa sekaan mikä oli alkuperäisessä ohjeessa. Me teimme tämän satsin puolikkaana ja saimme aikaiseksi 5 vohvelia.
8-10 vohvelia
* 50g voita
* 80g maitosuklaata (käytin dominosuklaata)
* 4 dl vehnäjauhoja
* 2tl leivinjauhetta
* 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
* 2 rkl sokeria
* 1 tl vaniljasokeria
* 2 munaa
* 4 dl maitoa
Paistamiseen voita
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Jäähdytä hieman. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat käsin maidon sekaan. Yhdistä kuiviin aineisiin sekoittaen munamaito ja voisuklaaseos. Sekoita tasaiseksi.
Kuumenna vohvelirauta. Voitele rauta sekä ylä-että alapuolelta kevyesti ennen jokaista vohvelia. Jää muuten helposti rautaan kiinni. Paista kypsiksi ja nauti heti haluamasi täytteen kera. Meillä nautittiin vohvelin kanssa mangomelonijäätelöä ja suklaaströsseleitä.

Kommentit

Suositut tekstit